Hier findest du Rezepte für Dips & Soßen, die du zu deinen Gerichten servieren kannst.
Dieses Rezept für eine Butter-Roulade mit Minze ist eigentlich gar nicht neu, sondern alt! Ich habe die Idee aus Großmutters Rezeptbuch. Das ist ist eine von vielen Varianten, wie man seine Butter geschmacklich und auch optisch verfeinern kann. Diese Butter-Roulade kommt übrigens super bei Gästen an! Butterroulade mit Minze – der Klassiker Die Butterroulade ist …
Ein hessisches Traditionsgericht, das glücklich macht! Kennt ihr das Gefühl, wenn ein Gericht euch direkt in die Kindheit zurückversetzt? Für mich ist das Omas Grüne Soße mit Pellkartoffeln. Dieser einfache, aber unglaublich aromatische Klassiker aus Hessen ist für mich mehr als ein Essen – er ist eine warme Umarmung, ein Stück Heimat auf dem Teller. …
