Klassisches Schnitzel war gestern! Heute habe ich das Mega-Rezept für ein saftiges Schnitzel-Baguette für euch! Schnappt euch einfach ein Baguette eurer Wahl und es kann losgehen. Ich habe für mein Schnitzel-Baguette ein Ciabatta verwendet. Das ist ja bekanntlich weicher. An dem Französischen schneide ich mir leider immer den Gaumen auf 😅. Aber wie gesagt – welches Baguette ihr verwendet bleibt euch überlassen. Nun zum Belag: Wir brauchen schönes, großes, frisches Puten-Schnitzel. Das wird mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver gewürzt und dann wie gewohnt paniert und in der Pfanne ausgebraten. Dann kann das Baguette auch schon belegt werden: Wir brauchen hierfür…