• Papayacreme mit Cassis | Frau Tam-Tam

    Papayacreme mit Cassis | Ein Dessert aus Brasilien

    20. Juni 2024Frau Tam-Tam

    Die Papayacreme ist ein einfaches brasilianisches Dessert, bei dem frische Papayas mit Vanilleeis vermixt und dann mit Cassissirup oder -likör beträufelt serviert werden.

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  • Currywurst - Frau Tam-Tam

    Currywurst selbst gemacht – ganz easy & ohne Cola!

    14. Juni 2024Frau Tam-Tam

    Ein paar Fakten über die Currywurst: (Unbezahlte Werbung) Die Currywurst ist ein beliebtes deutsches Streetfood. Sie besteht aus Bratwurst oder anderer Brühwurst, die mit einer tomatenhaltigen Sauce und Currypulver oder Curry-Ketchup serviert wird. Ursprünglich wurde sie mit einer Wurst aus Schweinefleisch, Speck und Wasser zubereitet, die gekocht und dann frittiert wurde. Heutzutage verwendet man meist fein-texturierte Würste aus Kalb, Schwein oder einer Mischung aus beidem. Die Currywurst gehört zur deutschen Küche und ist ein echter Klassiker! Hier kommt das Rezept: Wenn ihr selbst eine leckere Currysauce für Currywurst zubereiten möchtet, findet ihr hier ein tolles Rezept! Übrigens habe ich für die…

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